Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Rillettes aux deux saumons
Prep. 10min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
60 g d'échalotes coupées en deux
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100 g de vin blanc
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300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
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100 g de saumon fumé en petits morceaux
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du sel
-
du poivre moulu
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70 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à soupe de mascarpone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
22 g
Calorie
1144 kJ /
273 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
4 g
