Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Insalata di ravanelli
- 160 g di ravanelli rossi a pezzi
- 60 g di cipolla rossa a pezzi
- 10 g di senape
- 25 g di aceto di vino bianco
- 35 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
Broccoli burger
- 465 g di acqua
- 500 g di cimette di broccoli
- 70 g di mandorle
- 30 g di farina di soia
- 20 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1565 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
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