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Zuppa di verdure

Zuppa di verdure
4.0 73 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 50 g di cipolla a metà
  • 50 g di porro a pezzi (3 cm)
  • 50 g di carota pelate e a pezzi (3 cm)
  • 50 g di foglie di cavolo verza a pezzi (3 cm)
  • 50 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
  • 50 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
  • 15 g di burro
  • 1000 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g
Calorie 208 kJ / 50 kcal
Grassi 3 g
Carboidrati 3 g

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