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Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote
4.2 54 valutazione
Prep. 50min
Totale 20min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 30 g di burro
  • 100 g di carote pelate e tagliate a julienne
  • 150 g di Gorgonzola a pezzi
  • 40 g di panna fresca liquida
    40 g di latte intero
  • 320 g di pasta secca corta tipo penne
  • 1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)
  • Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.5 g
Calorie 2159 kJ / 516 kcal
Grassi 21.1 g
Fibre 4 g
Carboidrati 63 g

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