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Sformatini verdure e yogurt

Sformatini verdure e yogurt
4.5 185 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
12 pezzi
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Ingredienti

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 4 uova
  • 30 g di yogurt greco bianco
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di carote pelate e a listarelle
  • 50 g di zucchine a listarelle
  • 6 pomodorini ciliegia a metà
  • 40 g di peperoni rossi puliti e a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 98.8 mg
Proteine 3.4 g
Calorie 30.6 kJ / 73.3 kcal
Grassi 5.3 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 3 g

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