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Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
4.9 10 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
1 receta completa
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Ingredienti

  • 40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
  • 500 - 1000 g de leche
  • 40 - 80 g de harina de trigo
  • 1 - 2 cda de puré de tomate
  • ½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
  • 2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 receta completa

Sodio 1732 mg
Proteine 42 g
Calorie 6409 kJ / 1529 kcal
Grassi 103 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 62 g
Carboidrati 109 g

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