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Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
4.5 34 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h
6 pezzi
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Ingredienti

  • 260 g di acqua
  • 1 pizzico di lievito di birra disidratato
  • 5 g zucchero
  • 250 g farina tipo 0
  • 250 g di semola di grano duro
  • 15 g di burro
  • 50 g di olio di arachidi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di burro morbido
  • miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 194.6 mg
Proteine 5.5 g
Calorie 1729.3 kJ / 413.3 kcal
Grassi 15.3 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 5.7 g
Carboidrati 59.6 g

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