Vai al contenuto principale Cerca
Riz au lait caramel

Riz au lait caramel
3.9 174 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
8 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 280 g de sucre en poudre
    280 g de sucre roux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1000 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 220 g de riz rond blanc, spécial dessert

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g
Calorie 1776 kJ / 424 kcal
Grassi 16 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 63 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - février vol. II 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...