Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Tortilla de berenjenas y queso
Prep. 20min
Totale 40min
8 raciones
Ingredienti
-
100 g de cebolleta
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100 g de aceite de oliva
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500 g de patatas en rodajas finas
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300 g de berenjena (1 berenjena)
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1 ½ cucharadita de sal
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6 huevos
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aceite de oliva para el sartén
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50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
8 g
Calorie
1022 kJ /
245 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
11.4 g
