Cerca

Thermomix Friend necessario

Per preparare questa ricetta serve Thermomix Friend®. Ulteriori informazioni

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
4.5 (2 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Verdure e trota

  • 750 g di acqua
  • 350 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di verdure miste (es. asparagi, cimette di cavolfiore, carote), pulite e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 trote iridee eviscerate (circa 220 g cad.)
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa olandese

  • 50 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di vino bianco
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3694 kJ / 882 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
36 g
Grassi
59 g
Grassi saturi
33 g
Fibre
7.1 g
Sodio
1922 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r587367