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Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
TM6 TM5

Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
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Ingredienti

Bizcocho de zanahoria al aceite de oliva

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 yogur griego
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo

Nido de chocolate con leche

  • 100 g de chocolate con leche para postres en trozos

Huevos de chocolate blanco

  • 20 g de coco rallado
  • 10 g de nueces en mitades
  • 60 g de nata (30-40% de grasa)
  • 180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Cobertura de chocolate al aceite de oliva y montaje

  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 1 pellizco de sal
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1442 kJ / 345 kcal
Proteine
5.8 g
Carboidrati
37.9 g
Grassi
18.9 g
Grassi saturi
8.5 g
Fibre
2.9 g
Sodio
92.4 mg

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