Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Curd ai lamponi
- 80 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 80 g di burro a pezzi
- 2 uova (vedere consigli)
- 70 g di lamponi freschi
- 1000 g di acqua
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
½
stecca di vaniglia, i semini
o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- lamponi, a piacere per decorare
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1815.4 kJ / 433.9 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 26.1 g
- Grassi saturi
- 15.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 22 mg
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