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Ensalada detox

Ensalada detox
4.5 11 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
5 portions
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Ingredienti

Ensalada
  • 200 g de brócoli (solo las flores)
  • 140 g de repollo cortado en trozos de 5 cm
  • 50 g de cebolla roja
  • 1 palta cortada en cubos de 1 cm
  • 50 g morrón rojo en trozos de 2 cm
Aderezo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de jugo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon o similar sin azúcar
  • 1 - 2 pellizcos de sal marina a gusto
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida a gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 66.7 mg
Proteine 2.2 g
Calorie 431.1 kJ / 103 kcal
Grassi 7.8 g
Fibre 3.8 g
Grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 8.2 g

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