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Latkes de papa

Latkes de papa
4.6 23 valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
6 porciones
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Ingredienti

  • 500 g de papas peladas y en trozos
  • 2 huevos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • ¾ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 30 g de harina de trigo
  • aceite para freír el necesario
  • crema ácida la necesaria para servir
  • cebollín finamente picado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 71 mg
Proteine 4 g
Calorie 1706 kJ / 406 kcal
Grassi 32 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 24 g

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