Thermomix Friend necessario

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Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

4.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 spicchi di aglio
  • 150 g di cipolla, a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiaino di zucchero
  • 3 cucchiaino di origano secco (opzionale)
  • 3 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
    o 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 3000 g di pomodori, a dadini (2-3 cm)
  • 300 g di panna fresca liquida
  • 6 - 12 foglie di basilico fresche
  • 2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
725 kJ / 173 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
10 g
Grassi
12 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
3.7 g
Sodio
950 mg

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