Dispositivi & Accessori
Solomillo de cerdo con coleslaw
Prep. 10min
Totale 55min
6 portions
Ingredienti
Coleslaw
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450 g de repollo blanco en trozos
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200 g de repollo colorado en trozos
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240 g de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)
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1 cucharadita de curry en polvo
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½ cucharadita de sal marina
Solomillo
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1 cucharadita de sal fina
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½ cucharadita de pimienta molida
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1 cucharadita de xilitol
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2 cucharadas de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar
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10 g de aceite de coco virgen neutro
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850 g de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo
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100 g de panceta ahumada en fetas
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1200 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
1430.1 mg
Proteine
24.7 g
Calorie
2569.5 kJ /
614.1 kcal
Grassi
50 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
16.5 g