Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

Name: Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 40 g de azúcar; 2 tiras de piel de lima; 2 tiras de piel de limón; 2 tiras de piel de naranja; 200 g de nata (35% de grasa); 100 g de chocolate blanco; 600 g de leche; 3 huevos; 1 cucharadita de azúcar vainillado; 60 g de azúcar