Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Terrine fromagère de polenta au poireau
Prep. 15min
Totale 5h 30min
4 parts
Ingredienti
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1 poireau de belle taille
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1000 g d'eau
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130 g de cive130 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
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2 c. à soupe bombées de menthe fraîche finement ciselée
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120 g de feta coupée en dés
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150 g de faisselle
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1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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25 g de beurre
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150 g de farine de maïs (polenta)
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10 g d'huile d'olive pour le moule
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30 g de parmesan râpé
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
14 g
Calorie
2043 kJ /
498 kcal
Grassi
32 g
Fibre
2 g
Carboidrati
37 g
