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Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
TM6 TM5

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
4.0 (113 valutazioni )
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Ingredienti

  • 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
  • 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 3 Stängel Salbei, abgezupft
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • 1 geh. TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1262 kJ / 301 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
60 g
Grassi
2 g
Fibre
5.1 g

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