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Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
TM6

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
4.1 (125 valutazioni )
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Ingredienti

  • 60 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
    o 200 g de cebolla roja en octavos
  • 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 330 g de cerveza negra

Arroz blanco

  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 800 g de agua
  • 400 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
3965 kJ / 948 kcal
Proteine
85 g
Carboidrati
80 g
Grassi
32.1 g
Grassi saturi
6.2 g
Fibre
2.8 g
Sodio
600.6 mg

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