Straccetti di manzo dorati
TM6

Straccetti di manzo dorati

4.5 (60 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g di olio extravergine di oliva
    o 20 g olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
    o 20 g di cipolla dorata, in spicchi
  • 250 g di carne di manzo a striscioline (1x3-4 cm), asciugata su carta assorbente
  • sale a piacere
  • pepe nero macinato a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2118 kJ / 507 kcal
Proteine
53 g
Carboidrati
3 g
Grassi
31 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
0.2 g
Sodio
120 mg

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