Vai al contenuto principale Cerca
Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe
4.4 65 valutazioni
Prep. 5min
Totale 50min
6 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 25 g de pasas sin semillas
  • 100 g de brandy
  • 500 g de lomos de bacalao desalado con piel y en trozos
  • 400 g de caldo de pescado
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 15.9 g
Calorie 810 kJ / 194 kcal
Grassi 12.5 g
Fibre 0.6 g
Carboidrati 4.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Toma bacalao 9 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...