Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salame e verdure
-
50
g di salame a cubetti (1 cm)
o 50 g di speck a cubetti (1 cm) - 500 g di acqua
- 50 g di zucchina a cubetti (1 cm)
- 50 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
Madeleine
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 80 g di mandorle pelate
- 3 uova
- 80 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
- Valori nutritivi
- per 18 pezzi
- Calorie
- 7287 kJ / 1741 kcal
- Proteine
- 77 g
- Carboidrati
- 67 g
- Grassi
- 127 g
- Grassi saturi
- 36 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodio
- 1565 mg
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