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Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes
4.4 46 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porción
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Ingredienti

  • 6 hojas de albahaca frescas
  • 1 - 2 pizca orégano seco
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 700 g de agua
  • 180 g de ejotes en mitades
  • ½ cdita sal o al gusto
  • 150 g de quinoa en grano
  • 100 g de jitomate en rebanadas (aprox. 2 cm)
  • 50 g aceituna negra deshuesada en rebanadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 712.7 mg
Proteine 6.5 g
Calorie 1108.4 kJ / 264.9 kcal
Grassi 14.1 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 2 g
Carboidrati 29.1 g

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