Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di filetti di petto di pollo a listarelle (1,5x3-4 cm), asciugati con carta assorbente
- 1 cipollotto a rondelle sottili (3 mm)
- 10 g di zucchero grezzo
- 100 g di pomodorini a metà
- 50 g di germogli di soia freschi
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline tritate + q.b.
- 20 g di salsa piccante dolce
- 5 g di succo di lime, spremuto fresco
- 4 uova
- 10 g di olio di sesamo + q.b.
- 10 g di salsa di pesce
- 10 g di salsa di soia
- 1 peperoncino rosso, senza semi, tritato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2614 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 41 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 1024 mg
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