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Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema
4.3 25 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h
8 unidades
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Ingredienti

Relleno
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 100 g de azúcar
Hojaldre
  • 2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
  • 1 huevo batido
Cobertura de chocolate
  • 350 g de chocolate con leche para postres en trozos
  • 140 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 183.4 mg
Proteine 11 g
Calorie 2146 kJ / 513 kcal
Grassi 27.8 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 13.4 g
Carboidrati 54.7 g

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