Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 ½ oz buttermilk
- 7 oz water
-
2
tsp dried instant yeast
o 2 ¼ tsp fresh yeast, crumbled - 1 oz unsalted butter, melted, plus extra to grease
- 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 212 mg
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