Pan artesanal TM6
TM6

Pan artesanal TM6

4.6 (124 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cdita de levadura seca instantánea
  • 1675 g de agua
  • 600 g de harina de trigo
  • 2 cditas de sal
  • 25 g de harina de trigo, si es necesario
  • aceite, el necesario para engrasar
  • 50 g de vinagre
  • 1 cda de jugo de limón
  • harina de trigo, para trabajar
  • aceite, para engrasar

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
18165 kJ / 1944 kcal
Proteine
57 g
Carboidrati
406 g
Grassi
5 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
15 g
Sodio
4535 mg

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