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Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
TM6 TM5

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
4.1 (37 valutazioni )
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Ingredienti

  • 60 g di pecorino Romano a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 230 g di guanciale di maiale a dadini
  • 600 g di pomodori pelati
  • 1 peperoncino rosso piccante (opzionale)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di spaghetti
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2184 kJ / 522 kcal
Proteine
20.8 g
Carboidrati
60.4 g
Grassi
21.3 g
Fibre
3 g

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