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Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza
4.3 99 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 raciones
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Ingredienti

  • 300 g de agua
  • 500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de semillas de sésamo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 6 mg
Proteine 2 g
Calorie 279 kJ / 67 kcal
Grassi 2 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 7 g

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