Cerca
Miso-Udon-Suppe
TM6 TM5

Miso-Udon-Suppe

4.0 (146 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Soja-Eier

  • 100 g Sojasauce
  • 60 g Mirin
  • 800 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
  • 6 Eier, zimmerwarm

Miso-Suppe

  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
  • 40 g Sesamöl, geröstet
  • 30 g Miso-Paste
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • 150 g Möhren, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • 1000 g Wasser
  • 100 g Babyspinat
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 100 g Mungobohnensprossen, frisch
  • 230 g Udon-Nudeln, instant, vorgegart
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1049 kJ / 250 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
20 g
Grassi
13 g
Fibre
2.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r657866