Thermomix® Copri Lame necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Thermomix® Copri Lame. Ulteriori informazioni

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
TM6

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 (98 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • ½ spicchio di aglio
  • 4 foglie di menta fresca, lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 15 g di succo di limone
  • 2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1561 kJ / 373 kcal
Proteine
33.2 g
Carboidrati
0.2 g
Grassi
26.6 g
Fibre
0 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r659407