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Cookies morbidi carote e arancia

Cookies morbidi carote e arancia
4.0 61 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
14 pezzi
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Ingredienti

  • 150 g di carote pelate e a pezzi
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 125 g di farina tipo 00
  • 90 g di fiocchi di avena + q.b.
  • 1 uovo
  • 100 g di miele
  • 20 g olio di semi di girasole
  • 40 g di uvetta
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di cannella in polvere (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 39 mg
Proteine 2 g
Calorie 471 kJ / 113 kcal
Grassi 2 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 22 g

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