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Pane alla soia

Pane alla soia
4.3 4 valutazione
Prep. 15min
Totale 3h 10min
6 pezzi
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Ingredienti

  • 400 g di acqua tiepida
  • 50 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino colmo zucchero
  • 250 g farina tipo 0
  • 150 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di soia
  • 10 g di sale
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.6 g
Calorie 1573 kJ / 376 kcal
Grassi 10.1 g
Fibre 6.3 g
Carboidrati 54 g

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