Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 mele renette, sbucciate e a fette sottili
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 30 g di zucchero di canna
- caviale di limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 150 g di farina tipo 00
- 200 g di burro morbido a pezzi
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 3 uova
- 150 g di farina manitoba
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 mandarino, preferibilmente biologico, il succo (opzionale)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Valori nutritivi
- per 10 fette
- Calorie
- 14987 kJ / 3582 kcal
- Proteine
- 61.1 g
- Carboidrati
- 423.9 g
- Grassi
- 194.2 g
- Fibre
- 16.4 g
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