Bastones de merluza con mayonesa de palta
TM6 TM5

Bastones de merluza con mayonesa de palta

3.8 (4 valutazioni )

Ingredienti

Bastones de merluza

  • aceite de coco, para engrasar
  • 120 g de garbanzos secos
  • 100 g de agua con gas
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de filetes de merluza fresca sin piel ni espinas, cortados en bastones (2 cm x 6 cm)

Mayonesa de palta

  • 110 g de nueces peladas
  • 4 paltas, peladas y descarozadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 hojas de menta fresca
  • 4 limas, sólo su jugo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
3200 kJ / 765 kcal
Proteine
28 g
Carboidrati
28 g
Grassi
58 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r672143