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Misto di mitili all'orientale con riso basmati
TM31 TM5

Misto di mitili all'orientale con riso basmati
3.0 (2 valutazioni )
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Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 3 pizzico di sale
  • 280 g di riso basmati
  • 750 g di molluschi conchigliferi misti, puliti e spurgati
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 375 g di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
Valori nutritivi
per 4 porzioni
Calorie
11158 kJ / 2667 kcal
Proteine
52.6 g
Carboidrati
245.2 g
Grassi
168.2 g
Fibre
2.9 g

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