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Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
3.6 5 valutazione
Prep. 5min
Totale 30min
4 porții
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Ingredienti

  • migdale crude
    50 g
  • șalotă (aprox. 30 g)
    1
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • sparanghel fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
    300 g
  • morcovi tăiați bucăți (4 cm)
    300 g
  • apă
    450 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 477 mg
Proteine 5 g
Calorie 778 kJ / 186 kcal
Grassi 14 g
Fibre 5.2 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 6 g

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