Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
TM6

Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)

4.6 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de tomate concentrado
  • 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
  • 100 g de sal gorda
  • 30 g de vino tinto
  • 300 g de carne picada de ternera
  • 1 hoja de laurel seca

Valori nutritivi
per 1 Receta completa
Calorie
5027 kJ / 1200 kcal
Proteine
65 g
Carboidrati
20 g
Grassi
90 g
Grassi saturi
27 g
Fibre
13.6 g
Sodio
1982 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r698334