Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Risotto alla crema di spinaci
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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40 g di scalogno in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di foglie di spinaci freschi lavate
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1 pizzico di sale
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320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
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50 g di vino bianco
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750 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di sale1 dado per brodo vegetale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
170.5 mg
Proteine
13.4 g
Calorie
1804.3 kJ /
431.2 kcal
Grassi
13.2 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
67 g
