Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di riso basmati
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di coscia di pollo, disossata e senza pelle, a cubetti (3 cm), asciugata con carta assorbente
- 4 pesche in scatola tagliate a metà (820-850 g)
- 150 g di coscia di pollo, disossata e senza pelle a cubetti (3 cm), asciugata con carta assorbente
- 3 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste della Provenza
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2376 kJ / 567.5 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 86.3 g
- Grassi
- 15.8 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 783.5 mg
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