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Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe
4.5 65 valutazione
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
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Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 600 g de carottes coupées en rondelles
  • 2 gousses d'ail
  • 2 branches de menthe fraîche effeuillées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de jus d'orange

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 519 mg
Proteine 1 g
Calorie 429 kJ / 104 kcal
Grassi 8 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 5 g

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