Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tortine al limone e rosmarino
- 70 g di zucchero
- 50 g di mandorle pelate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 280 g di farina tipo 00
- 50 g di olio di semi di girasole
- 80 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 uovo
- 170 g di latte
- 10 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico sale
Glassa al rosmarino
- 60 g di zucchero
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaio di latte
- ¼ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- scorza di limone tritata, a piacere
- Valori nutritivi
- per 8 pezzi
- Calorie
- 12535.3 kJ / 2996 kcal
- Proteine
- 61 g
- Carboidrati
- 382 g
- Grassi
- 142 g
- Grassi saturi
- 43 g
- Fibre
- 16 g
- Sodio
- 1794 mg
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