Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 porții

Ingredienti

Aluatul

apă
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
sare de mare
1 linguriță

Topping

mozzarella scurs, tăiat în bucăți
100 g
brânză Fontina tăiată bucăți
100 g
inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
240 g
piper negru măcinat după gust
ulei de trufe albe după gust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24.9 g

Calorie 2786 kJ / 665 kcal

Grassi 27.8 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arome mediteraneene 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...