Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Zubereitung
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 600 g Möhren, in Stücken
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
2
Stängel Liebstöckel, abgezupft
o 1 TL Liebstöckel, getrocknet - 1 EL Majoran, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g Brühwürstchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2018 kJ / 482 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 8.9 g
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