Roll de merengue
TM6 TM5

Roll de merengue

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
  • manteca para enmantecar
  • 5 claras de huevo
  • 375 g de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 30 g de almidón de maíz
  • 200 g de queso mascarpone
  • 150 g de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable

Armado del roll

  • 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
  • 50 g de crema de leche montada

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2172 kJ / 519 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
65 g
Grassi
25 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r717113