Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 84 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
6 raciones

Ingredienti

  • 18 almejas frescas grandes
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 722.4 mg
Proteine 30.3 g
Calorie 1245 kJ / 297 kcal
Grassi 17.9 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 2.5 g
Carboidrati 2.3 g

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