Vai al contenuto principale Cerca
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
4.2 57 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    600 g
  • Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
    1000 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
    ½
  • Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
    100 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • getrocknete Tomaten
    80 g
  • Kapern
    20 g
  • Frischkäse
    300 g
  • Schmand
    100 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2096 mg
Proteine 21 g
Calorie 3155 kJ / 754 kcal
Grassi 58 g
Fibre 9.4 g
Grassi saturi 34 g
Carboidrati 46 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Endlich Spargelzeit! 44 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...