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Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta
4.2 95 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
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Ingredienti

Condimento
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • ½ spicchio di aglio (opzionale)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di zucca a dadini (0.5 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di cous cous
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 150 g di Feta a cubetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1239.2 mg
Proteine 15.6 g
Calorie 1974.8 kJ / 472 kcal
Grassi 18.8 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 64.9 g

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