Rollos de semillas de amapola

Name: Rollos de semillas de amapola
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 40 unidades
Ingredients: 325 g de leche; 20 g de levadura prensada fresca; 50 g de mantequilla; 30 g de azúcar; 250 g de harina de trigo; 250 g de harina integral de espelta; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de aceite; 50 g de mantequilla; 100 g de semillas de amapola; 50 g de azúcar; 1 huevo; 200 g de azúcar; 40 g zumo de limón; 2 - 3 gotas de colorante alimentario